Application de gestion Brasserie La Clef

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Bieres
Fiches de brassage
Nouvelle fiche

Brasserie La Clef

Fiche de brassage

Informations generales
Volume brassin (L)
No Lot
Date brassage
A consommer avant
Volume fermenteur (L)
Alcool vise (%)
Parametres recette
Mouture (kg)
IBU
EBC
Eau brassage (L)
Eau rincage (L)
Densite init.
OG theorique
FG theorique
Malts - selection depuis stock
Malt (stock)kg%LotEBC
Paliers de temperature
PalieroCminDebutFinNotes
Houblons - selection depuis stock
Houblon (stock)grminLot
Levures - selection depuis stock
Levure (stock)grLotNotes
Volumes mesures
EtapeLitresoP
Post-fermentation
Suivi fermentation
DateoPoCDH
Labo
Conditionnement (stock produit)
Futs
Canettes 33cl
Bouteilles 1L
Bouteilles 0,5L
Ces quantites sont enregistrees dans le stock a chaque sauvegarde de la fiche.
Remarques
HACCP
Plans HACCP
Autocontrole
Dossier Autocontrole
Matieres premieres
Matieres premieres
Stock
Stock bieres
Clients
Carnet clients
Nouveau client
Identite
Nom
Type
Ville
Telephone
Email
Date & Heure
Date
Heure
Lieu ๐Ÿ“
Synthese de l'echange
Interet & Opportunite
Notes
Medias
Prospects
Prospects
Nouveau prospect
Identite
Nom & Prenom
Date & Heure
Date
Heure
Lieu ๐Ÿ“
Synthese de l'echange
Interet & Opportunite
Medias
Archives prospects
Archives prospects
Archives
Archives
Styles de biere
Styles de biere
Un style enregistre les parametres et ingredients par defaut, pour preremplir automatiquement une nouvelle fiche de brassage.
Nouveau style
Nom du style
Parametres par defaut
Volume brassin (L)
Alcool vise (%)
Mouture (kg)
IBU
EBC
Eau brassage (L)
Eau rincage (L)
Densite init.
OG theorique
FG theorique
Malts par defaut
Malt (stock)kg%LotEBC
Houblons par defaut
Houblon (stock)grminLot
Levures par defaut
Levure (stock)qteLotNotes
Gestion futs
Gestion des futs
Sauvegarde
Sauvegarde des donnees
Toutes les donnees de l'application sont stockees dans ce navigateur. Exportez regulierement un fichier de sauvegarde et conservez-le dans votre dossier OneDrive : en cas de probleme, vous pourrez tout restaurer.
Base de donnees SQLite
Exportez toutes vos donnees dans un vrai fichier de base de donnees SQLite (.sqlite), structure en tables. Ce fichier s'ouvre dans n'importe quel logiciel SQLite et peut etre reimporte ici.
Conseil : apres chaque journee de travail importante (brassin, ventes, archivage), exportez une sauvegarde. Le fichier est nomme avec la date du jour. Gardez les dernieres sauvegardes dans OneDrive.